Roger zocht al een poosje naar speltmeel. Naar zuiver speltmeel, dus geen mengeling van allerlei granen. Om onder andere brood van te bakken natuurlijk. We zijn gaan kijken in winkels van de boerinnenbond: alleen mengelingen. Hij heeft via het internet ergens in Nederland een interessante aanbieding gevonden. Ondanks de hoge verzendkosten leek het nog goedkoper dan wat hij later ontdekte in dieetwinkels hier in de buurt.
En dan viel hij op een winkel in Kalmthout die nog goedkopere prijzen hanteerde.
Het ‘toeval’ wil dat mijn vriendin Marie-Louise, die in Kalmthout woont, morgen naar de bloesemwandeling van de KVLS komt. Ik heb haar dus in een e-mail gevraagd of zij voor ons daar een aantal speltproducten wilde kopen.
Ja hoor, en die brengt ze morgen mee.
En deze avond gingen we de wandeling van morgen voorbereiden, samen met Boudewijn Knevels. Na dat ‘werk’ gingen we nog iets drinken in het enige café van Mettekoven en toevallig sprak Roger over zijn queeste naar spelt.
Wat bleek? Boudewijn kent een winkel in Alken (niet zo ver van hier dus) waar spelt en allerlei andere soorten meel worden verkocht.
Waarom zoeken we het toch soms zo ver?
Ik moest even aan het boek ‘de Alchemist’ van Paulo Coelho denken!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten